Vous recherchez un dessert simple, rapide à préparer et croustillant à souhait ? Les bananes frites avec une pâte prête à l'emploi sont la solution parfaite pour ravir vos papilles. Avec quelques ingrédients de base, vous réaliserez facilement ce goûter réconfortant, idéal pour toute la famille. Essayez cette recette classique dès aujourd'hui !
Résumé rapide
Pourquoi essayer cette recette de bananes frites ?
- Facile à réaliser : En seulement 15 minutes, vous obtiendrez des bananes frites dorées et croustillantes.
- Saveur irrésistible : Le mélange entre la douceur de la banane et le croustillant de la pâte est inégalable.
- Ingrédients accessibles : Tous les ingrédients sont faciles à trouver, notamment la pâte prête à l’emploi chez Hello Asia.
Ingrédients pour 3-4 personnes
- 10 bananes (variété banane sứ)
- 1 sachet de pâte à frire Lobo
- 160 ml de lait de coco
- 2 c. à soupe de sésame grillé
- Huile, pour la friture
Outils : Film plastique, planches à découper
Préparation des bananes frites
1. Préparer les bananes
Épluchez les bananes et coupez-les en deux si nécessaire.
Répétez avec toutes les bananes.
2. Préparer la pâte
Dans un bol, mélangez le contenu du sachet Lobo avec le lait de coco.
Ajoutez les graines de sésame grillé et mélangez bien.
3. Écraser les bananes
Placez une banane entre deux planches à découper recouvertes de film plastique pour éviter qu’elle colle.
Aplatissez délicatement la banane avec la deuxième planche. Répétez pour chaque banane.
4. Frire les bananes
Plongez les bananes aplaties dans la pâte préparée.
Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen.
Faites frire les bananes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes des deux côtés.
5. Servir
Égouttez les bananes frites sur du papier absorbant.
Dégustez-les chaudes avec une tasse de thé ou en dessert !
Conclusion
Cette recette de bananes frites est parfaite pour satisfaire vos envies sucrées rapidement et sans effort. Avec sa pâte croustillante et l’arôme du sésame, c’est un classique incontournable. Rendez-vous chez Hello Asia pour trouver tous les ingrédients nécessaires et essayez cette recette dès aujourd'hui !
