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Bonito getrocknete und geräucherte Thunfischflocken – Katsuobushi – 40 g

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CHF 7.95
CHF 19.88 100g

Produktbeschreibung

Getrocknete und geräucherte Thunfischflocken, genannt Katsuobushi WADAKYU, sind eine wichtige Zutat der japanischen Küche. Sie werden in Form kleiner Späne aus getrockneten, fermentierten und geräucherten Bonitofilets gewonnen. Katsuobushi wird in vielen Gerichten verwendet, darunter Soba, Misosuppe und Dashi -Brühe . Es wird auch als raffiniertes Gewürz in Gerichten wie Takoyaki und Okonomiyaki geschätzt.

Information

Marken: WADAKYU
Herkunftsland/-region: ES
Einheit: Paket
Gewicht: 40g
Verwendung: Katsuobushi wird in vielen Gerichten verwendet, darunter Soba, Miso-Suppe und Dashi-Brühen.
Lagerung: An einem trockenen, kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Zutaten

Bonito de altura(Katsuwonus pelamis) (100%).

Nährwertangaben

pro 100 g:

Energie: 1563 kJ / 369 kcal

Fett: 5,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g

Kohlenhydrate: 0,1 g

davon Zucker: 0,1 g

Eiweiß: 80,6 g

Salz: 0,3 g

Gebrauchsanweisung

Mindestens haltbar bis

31/03/2027
Vollständige Details anzeigen

Bonito getrocknete und geräucherte Thunfischflocken – Katsuobushi – 40 g

CHF 7.95
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