Gelbe Currypaste - COCK - 400g

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CHF 4.50

CHF 1.13 100g

Produktbeschreibung

Gelbe Currypaste ist eine duftende und vielseitige Zutat, die Grundlage vieler asiatischer Gerichte. Seine Zusammensetzung ähnelt eher der indischen Küche, mit einer Mischung aus getrockneten roten Paprika, Zitronengras, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen.

Information

Marken: COCK
Herkunftsland/-region: THAILAND
Einheit: Box
Gewicht: 400g

Verwendung: Um ein würziges Thai-Curry zuzubereiten, braten Sie 2 Esslöffel gelbe Currypaste mit 2,5 Tassen Kokosmilch 5 Minuten lang an. Fügen Sie 1,5 Pfund Hühnchen oder anderes Fleisch, 3/4 Pfund gewürfelte Kartoffeln und 1,5 Tassen Wasser hinzu. 25 Minuten köcheln lassen und mit Jasminreis servieren.

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Zutaten

Gelbe Chilis, Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kaffirlimettenblätter, Koriandersamen.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Energiewert 1112 kJ/266 kcal
Fett 21g
- davon gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 17g
- davon 8g Zucker
Eiweiß 4 g
Salz 2g
Ballaststoffe 4g