Gelbe Currypaste - COCK - 400g

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Produktbeschreibung

Gelbe Currypaste ist eine duftende und vielseitige Zutat, die Grundlage vieler asiatischer Gerichte. Seine Zusammensetzung ähnelt eher der indischen Küche, mit einer Mischung aus getrockneten roten Paprika, Zitronengras, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen.

Information

Marken: COCK
Herkunftsland/-region: THAILAND
Einheit: Box
Gewicht: 400g

Verwendung: Um ein würziges Thai-Curry zuzubereiten, braten Sie 2 Esslöffel gelbe Currypaste mit 2,5 Tassen Kokosmilch 5 Minuten lang an. Fügen Sie 1,5 Pfund Hühnchen oder anderes Fleisch, 3/4 Pfund gewürfelte Kartoffeln und 1,5 Tassen Wasser hinzu. 25 Minuten köcheln lassen und mit Jasminreis servieren.

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Ingredients

Piments jaunes, ail, échalotes, citronnelle, sel, galanga, curcuma, feuilles de lime kaffir, graines de coriandre.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique 1112kJ/266kcal
Grasse 21g
- de ce dernier acides gras saturés 14g
Glucides 17g
- de ce dernier sucre 8g
Protéines 4g
Sel 2g
Fibres alimentaires 4g

Mode d'emploi

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