Entdecken Sie unser köstliches hausgemachtes Kimbap-Rezept!
Sie sind auf der Suche nach einem leckeren Gericht, das einfach zuzubereiten ist und für die ganze Familie geeignet ist? Koreanisches Kimbap ist die perfekte Lösung. Mit seiner farbenfrohen Präsentation und den vielfältigen Zutaten wird es jedem gefallen. Egal, ob Sie ein Fan koreanischer Küche sind oder einfach nur auf der Suche nach einer neuen Mahlzeitidee sind, dieses Kimbap-Rezept ist ein Muss. Probieren Sie es noch heute aus!
Warum sollten Sie dieses Kimbap-Rezept ausprobieren?
- Einfach zuzubereiten: Kimbap ist ein einfaches Gericht, das zu Hause zubereitet werden kann. Es sind nur wenige Grundzutaten erforderlich, die Sie leicht finden können.
- Köstlich und farbenfroh: Mit Reis, frischem Gemüse und einem Protein wie Eiern oder Surimi ist dieses Gericht ein optischer und geschmacklicher Hochgenuss.
- Adaptiv: Sie können das Overlay basierend auf Ihren Vorlieben oder dem, was Sie zur Hand haben, anpassen.
Zutaten für die Zubereitung von Kimbap
Zutaten für Kimbap für 2 Personen:
- 1,5 Schüsseln Reis (gekocht und abgekühlt)
- 4 Blätter Algen
- 2 Gurken
- 1 Karotte
- 8 Surimis (Krabbenstäbchen)
- 3 Eier
- 1 Teelöffel Fischsauce
- 1 Teelöffel Suppenpulver
- 3 Zweige Frühlingszwiebeln
- Als Beilage etwas scharfe Soße und Mayonnaise
Wie man Kimbap macht
Bereiten Sie die Zutaten vor
Die Karotten schälen, in Stifte schneiden und etwa 15 Minuten kochen lassen. Abgießen und aufbewahren.
Die Gurke schälen und in Stifte schneiden.
Reis und Eier kochen
Den Reis waschen und im Reiskocher kochen.
Eier mit Fischsauce, Brühe und gehackten Frühlingszwiebeln verquirlen. Kochen Sie ein dünnes Omelett und schneiden Sie es dann in dünne Streifen.
Den Kimbap rollen
Breiten Sie ein Blatt Algen auf einer Bambusmatte oder einem Teller aus. Eine dünne Schicht Reis auf dem Blech verteilen.
Die Karotten-, Gurken-, Surimis- und Omelettstreifen auf dem Reis anrichten.
Den Kimbap mit einer Sushi-Matte oder von Hand fest aufrollen. Dann in gleich große Scheiben schneiden.
Abschluss
Probieren Sie dieses einfache und köstliche Kimbap-Rezept zu Hause für eine farbenfrohe, nahrhafte und einfach zuzubereitende Mahlzeit. Für zusätzlichen Geschmack mit Mayonnaise und scharfer Soße servieren!
