HAUSREZEPTE result Cuisine vietnamienne

Le Cơm rang dưa bò (Riz sauté vietnamien au bœuf et légumes marinés) est une véritable icône de la street food hanoïenne : simple, populaire mais inoubliable.
Les grains de riz jasmin sauté dorés et croustillants, le bœuf tendre et parfumé, et les légumes moutarde marinés légèrement acidulés créent une harmonie parfaite — acidulé, salé, sucré, parfumé à l’ail — typique des ruelles de la vieille ville.

Le plus fantastique ? Vous pouvez recréer la saveur authentique de Hanoï directement chez vous, en Europe.
Tous les ingrédients comme le riz jasmin ORIENT GOURMET, les légumes marinés Lotus, la sauce aux huîtres Lee Kum Kee et la sauce soja Jin S Sempio sont disponibles sur HelloAsia.ch

Entdecken Sie das Geheimnis der Zubereitung von authentischem vietnamesischem süß-saurem Hühnchen-Pho Trộn direkt zu Hause!
Weiche, elastische Reisnudeln, zartes, aromatisches gekochtes Hühnchen, alles umhüllt von einer süß-säuerlichen Tamarindensauce, verfeinert mit duftender Sojasauce und der Frische von Kräutern – all dies ergibt ein Gericht, das sowohl originell als auch unwiderstehlich ist.
Insbesondere können Sie alle Zutaten direkt bei Hello Asia kaufen, um sofort mit dem Kochen beginnen zu können.

Entdecken Sie das Geheimnis eines vietnamesischen Rindfleischsalats voller Frische und Geschmack! Stellen Sie sich zartes Rinderfilet vor, leicht angebraten bei starker Hitze, gepaart mit der leichten Säure grüner Mango, der knackigen Textur von Gurke und dem zarten Aroma frischer Kräuter wie Koriander, Minze oder Thai-Basilikum ... Abgerundet wird das Ganze mit einer hausgemachten Nuoc-Mam-Sauce, die süß, herzhaft und würzig ist.

Süß-saures Hähnchen ist eines der beliebtesten frittierten Gerichte. Es wird für seine knusprige Textur und die Tamarindensauce geschätzt, die Süße und Säure perfekt ausbalanciert. Das Hähnchen ist außen goldbraun, innen zart und saftig … Ein wahrer Genuss! Folgen Sie Hello Asia en cuisine, um dieses Kultrezept ganz einfach zu Hause nachzukochen.

Dank seiner natürlichen Süße, Frische und Nährstoffe ist der Mango-Smoothie eines der beliebtesten Sommergetränke. Durch die Kombination von reifer Mango, Kokosmilch, Eiswürfeln und einigen Variationen wie Minze oder Orangensaft können Sie in wenigen Minuten ein ebenso leckeres wie farbenfrohes Getränk kreieren. Folgen Sie diesem super einfachen Rezept mit HelloAsia!

Gebratener getrockneter Tofu mit Pilzen ist ein leichtes, aber schmackhaftes vegetarisches Gericht. Die Kombination aus knusprigem getrocknetem Tofu, natürlich süßen Pilzen und einer pikanten Sauce ergibt ein unwiderstehliches Gericht, das sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt. Entdecken Sie dieses einfache Rezept mit HelloAsia und leicht zu findenden Zutaten!