Le smoothie à la mangue est l’une des boissons estivales les plus populaires grâce à sa douceur naturelle, sa fraîcheur et ses bienfaits nutritionnels. En combinant de la mangue mûre, du lait de coco, des glaçons et quelques variantes comme la menthe ou le jus d’orange, vous pouvez créer en quelques minutes une boisson aussi savoureuse que colorée. Suivez cette recette ultra simple avec HelloAsia !
Résumé rapide
Pourquoi essayer cette recette ?
-
Facile à préparer : Quelques ingrédients simples et 5 minutes de préparation suffisent.
-
Riche en vitamines : La mangue est une excellente source de vitamines A et C, bonne pour la peau et l'immunité.
-
Polyvalente : Vous pouvez varier les saveurs avec du jus d’orange, du lait, du lait de coco, etc.
Smoothie à la mangue
Ingrédients (pour 2 personnes)
-
1 mangue mûre, pelée et coupée en morceaux
-
150 ml de lait de coco (type AROY-D, disponible sur HelloAsia.ch)
-
1 à 2 cuillères à soupe de sucre (selon la douceur de la mangue)
-
50 ml de lait frais (non sucré)
-
1 tasse de glaçons
-
Quelques feuilles de menthe fraîche (optionnel, pour une touche parfumée)
-
50 ml de jus d’orange (optionnel)
📌 Ingrédients disponibles sur HelloAsia.ch :
-
Mangue mûre importée
-
Lait de coco AROY-D
Comment préparer un smoothie à la mangue savoureux
Étape 1 : Préparer les ingrédients
Pelez et découpez la mangue en petits morceaux.
Si vous utilisez du jus d’orange, mettez-le au frais à l’avance pour conserver la fraîcheur de la boisson.
Étape 2 : Mixer le smoothie
Mettez la mangue, le lait de coco, le lait frais, le sucre et les glaçons dans un blender.
Ajoutez les feuilles de menthe et le jus d’orange (si vous le souhaitez).
Mixez à haute vitesse pendant 30 à 45 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.
Étape 3 : Présentation et dégustation
Versez dans des verres, décorez avec une feuille de menthe ou une fine tranche de mangue.
Servez immédiatement pour apprécier toute la fraîcheur et l’onctuosité du smoothie.
Astuces pour un smoothie parfait
-
Choisissez une mangue mûre naturellement, à la peau jaune uniforme et sans taches.
-
Ajoutez un peu de yaourt nature pour plus d’épaisseur et une touche acidulée.
-
Pour une saveur plus exotique, remplacez le jus d’orange par du jus d’ananas.
Conclusion
Smoothie à la mangue
Le smoothie à la mangue est une boisson désaltérante, facile à préparer et idéale pour les journées chaudes. Avec cette recette, vous pouvez varier les plaisirs selon vos envies et les ingrédients disponibles sur HelloAsia.ch. Commandez dès maintenant vos produits préférés et mixez un été plein de fraîcheur et de saveurs !
