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Entdecken Sie das Geheimnis der Zubereitung von authentischem vietnamesischem süß-saurem Hühnchen-Pho Trộn direkt zu Hause!
Weiche, elastische Reisnudeln, zartes, aromatisches gekochtes Hühnchen, alles umhüllt von einer süß-säuerlichen Tamarindensauce, verfeinert mit duftender Sojasauce und der Frische von Kräutern – all dies ergibt ein Gericht, das sowohl originell als auch unwiderstehlich ist.
Insbesondere können Sie alle Zutaten direkt bei Hello Asia kaufen, um sofort mit dem Kochen beginnen zu können.

Matcha ist Liebhabern japanischer Küche und Kultur längst kein Unbekannter mehr. Ursprünglich in traditionellen Teezeremonien verwendet, ist er heute eine wichtige Zutat für Getränke, Desserts, Eiscreme und sogar herzhafte Gerichte. Eine der beliebtesten Genussvarianten ist nach wie vor der Matcha Latte – eine köstliche Kombination aus der subtilen Bitterkeit von grünem Tee und der cremigen Süße von Milch.

Entdecken Sie das Geheimnis eines vietnamesischen Rindfleischsalats voller Frische und Geschmack! Stellen Sie sich zartes Rinderfilet vor, leicht angebraten bei starker Hitze, gepaart mit der leichten Säure grüner Mango, der knackigen Textur von Gurke und dem zarten Aroma frischer Kräuter wie Koriander, Minze oder Thai-Basilikum ... Abgerundet wird das Ganze mit einer hausgemachten Nuoc-Mam-Sauce, die süß, herzhaft und würzig ist.

In der lebendigen Vielfalt der japanischen Kultur stellen Koinobori (karpfenförmige Flaggen) eines der bedeutendsten traditionellen Symbole dar. Am Kindertag (Kodomo no Hi), der jährlich am 5. Mai gefeiert wird, sind japanische Karpfenflaggen nicht nur Dekoration, sondern vermitteln tiefe Werte wie Mut, Ausdauer und starke Familienbande in der japanischen Gesellschaft.

Ist der Schweizer Sommer in vollem Gange? Statt Soju pur zu genießen, probieren Sie doch diese 10 supereinfachen Rezepte. Alle Zutaten – von Jinro-Soju über Milkis-Limonaden, Haitai-Fruchtsäfte bis hin zu japanischem Yuzu und mehr – sind bei Hello Asia erhältlich. Ein Klick, Bestellung abholen und in weniger als 5 Minuten einen eisgekühlten Cocktail genießen.

Saftige Spieße mit süß-pikanter Sauce: Willkommen in der köstlichen Welt des japanischen Yakitori! Ein einfaches, aber unverzichtbares Rezept, perfekt als Vorspeise oder mit weißem Reis. Folgen Sie Hello Asia und kochen Sie dieses Kultrezept zu Hause nach!